Küche & Speiseplan

leckeres-essen-content-bild-parzival-zentrum-karlsruhe

Unsere Küche – Frisch, regional und mit Liebe gekocht

Jeden Tag bereiten wir am Parzival-Zentrum in unserer Mensa frische, vollwertige und vorwiegend vegetarische Mahlzeiten zu. Unsere Küche steht für Vielfalt, Qualität und Nachhaltigkeit – sowohl bei den Zutaten als auch im Team.

Wir sind ein inklusives Küchenteam, dem die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Gäste am Herzen liegen. Deshalb setzen wir auf hochwertige Bio- und Demeter-Produkte, die wir regional und saisonal beziehen. Wann immer möglich, verarbeiten wir auch frische Zutaten aus unserem eigenen Schulgarten.

Eine ausgewogene Ernährung gibt den Kindern und Jugendlichen die Energie, die sie zum Lernen, Wachsen und Wohlfühlen brauchen. Unser Speiseplan ist deshalb abwechslungsreich und ausgewogen, damit alle eine gesunde und leckere Mahlzeit genießen können.

Wir wünschen guten Appetit!

...

Speiseplan

Diese Woche

12. Oktober 2026 – 16. Oktober 2026

Montag
12.10.26
Fusilli mit Gorgonzola-Spinatsoße, Blattsalat mit Hausdressing
A1, G, L, M, Vegetarisch
Dienstag
13.10.26
Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Bananenjoghurt
G, Vegetarisch
Mittwoch
14.10.26
Mediterane Gnocchipfanne, Kirschquark
A1, G, L, M, Vegetarisch
Donnerstag
15.10.26
Rinder- oder Vegygulasch mit Semmelknödel, Blattsalat mit Hausdressing
A1, C, G, L, M, Rindfleisch, Vegetarisch
Freitag
16.10.26
Kürbiseintopf mit Brötchen, Blattsalat mit Hausdressing
A1, L, M, VEGAN
...
...
Hinweise zu Lebensmittelunverträglichkeiten
pdf (183 kb) 		Herunterladen
...